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Assortiment

Nous préparons des charcuteries cuites, salées et fumées. La préparation du „Cobourg fumé“ est notre spécialité.

Il s'agit d'un jambon flamand authentique, préparé de façon artisanale.
Salé et fumé au bois de hêtre et de chêne.
Une délicatesse depuis le moyen-âge, mais toujours à la mode.