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Über Edno

Edno-Fleischwaren ist ein Produktionsbetrieb handwerklicher Fleischwaren. Das Unternehmen befindet sich im ostflämischen Wichelen an einer Biegung der Schelde, zwischen Dendermonde und Wetteren.
Das Unternehmen wurde 1970 in Serskamp vom mittlerweile verstorbenen Vater Edmond und seinen Söhnen Noël & Wim Lammens gegründet. 1990 übersiedelte der Familienbetrieb in eine ultramoderne Fabrik in Wichelen, wodurch eine Expansion möglich wurde. Das Firmengebäude entspricht allen strengen Hygienenormen (HACCP), und ist vollständig in  RVS (Edelstahl) verarbeitet.



Fleischwaren, zubereitet gemäß traditionellen Rezepten, werden so durch einen modernen Produktionsprozess in überlegener Qualität hergestellt. Durch eine ausgetüftelte Organisation entspricht Edno den strengsten FAVV- und EG-Normen. Dass wir uns konstant verbessern möchten und Qualität hoch in unserer Fahne tragen, bewies das Edno-Team durch die Erreichung der "BRC-Norm höheres Niveau" ab dem Jahr 2004. Edno bürgt somit für verfeinerte Qualität und große Flexibilität. Eine technologische Vorgangsweise geht bei uns Hand in Hand mit einer familiären Atmosphäre, die den handwerklichen Ursprung der Fleischwaren in Ehren hält.